ХОДИ СЮДА
Назад

Меню НА ПЕРЕХВАТ!

08.10.2018
САМОСОЛЫ:    
     
Моченья(арбуз.слива,кизил)   650
Соленья(огурцы,помидоры,перец мар.баклажаны огонек)   700
Разносол из лесных грибов(грузди.маслята,опята,с луком)   300
Грибы белые, самосольные   100\20
Сельдь малосольная с луком   100\50
Просол из карпа или толстолоба   120\30
Семга слабосоленая с маслом и гренками   120\30\50
Икра щучья с маслом и гренками   30/30
Икра из баклажан жареная по-домашнему   250
Икра сырая из баклажан с костра   250
     
ПРОВИЗИЯ НА ДИВИЗИЮ:    
     
Сырная нарезка (Пармезан, Дор Блю, камамбер,радомер. мед,соус ягодный)   240\60\30
Сало в наборе с горчицей   300\30
Набор мясной (кровянка, рулет кур, колбаска домашняя, куриная , зельц,)   500\60
Килька с луком и печеным картофелем   100\30\150
Холодец -молодец с хреном   500\30
Паштет из печени кролика с перепелиным яйцом   300\50
     
САМОРЕЗЫ (Салаты):    
     
Капуста квашеная с маслом и луком   250
Винегрет с опятами и фасолью   250
Сельдь под «кожухом»   250
Салат с языком и тыквой(язык,тыква,огурец,перец бол.семеч.тыкв.)   250
Салат с языком и опятами(кинза.баклажан.опята.помидор.лук.масло)   250
Салат из свеклы с черносливом и апельсином   250
Салат по- домашнему (помидор, огурец, перец, зелень ,масло)   250
Салат Оливье с колбаской   250
Баклажан печеный с перцем сладким, сыр и помидор   250
Курица, язык, грибы, огурец, белый соус с горчицей   250
Салат с утиной грудкой,зеленью и маринованной сливой   250
Салат с лососем , зеленью,яйцом ,красной икрой и гренками   250
     
ПОХЛЁБКИ:    
     
Солянка   300
Суп с грибами(грибы белые,лисички и шампиньоны)   300
Супчик куриный с домашней лапшой   300
Борщ зеленый с яйцом и сметаной   300\40\30
Борщ украинский с салом чесноком и острым перцем   300\30\30
Уха по-царски с расстегаем рыбным   300\50
     
Отменная стряпня:    
     
Оладушки из цукини и тыквы с сырным соусом   200\50
Цукини в беконе фаршированные языком   400
Язык телячий с жареным луком запеченный под сыром   300
Баклажаны запеченные с индейкой и орехами   350
Деруны фаршированные грибами со сметаной   200\50
Блины шпинатные с лососем и сыром   250\50
Котлетки индюшиные с пюре и сырным соусом   150\150
Шашлычок куриный с картофелем фри и кетчупом   100\100\30
Печень кролика с карамельными яблочками   200\100\50
     
Для душевной компании:    
     
Сковородка из мидий и креветок(томаты,лук,зелень)   900
Сковородка из кабанчика с лесными грибами(лук,помидор,перец,лисички)   700
Сковородка из косули с овощами и лесными грибами(лук,морковь лисички,зелень)   700
Сковородка из оленины с лесными грибами(белыми,лисичками и шампиньонами)   600
Сковородка по – екатеринославски(из свинины с овощами)   250\250
Сковородка из сома с овощами(лук,помидор,перец,шампиньоны)   200\250
     
ТЯЖЕЛАЯ АРТИЛЛЕРИЯ (блюда из печи):    
     
Перловая каша с грибами и потрохами   400
Кулиш «Казацкий»   400
Телятина с лисичками в горшочке из печи   400
Караси в сметане из печи   300\200
Форель в беконе запеченная с картофелем в соусе   300\130
Куски кролика в сметанном соусе с лисичками   300\150
Ножка кролика в сметанном соусе с лисичками   300\150
Гусиная ножка с карамельным яблоком   1шт
Баран из печи с томатным соусом   300\50
     
С ТЫЛУ, С ЖАРУ рыба    
     
Кусок калкан гриль цена за 100г   200\50
Камбала Жареная на сковороде целая   1шт
Кусок карпа с соусом тар-тар   200\50
Кусок судака с соусом тар-тар   200\50
Кусок сома с соусом хрен розовый   200\50
Стейк из лосося со сливочным соусом   200\50
Форелька целая гриль   1шт
Креветки королевские гриль с сырным соусом   6шт\50
     
С ТЫЛУ, С ЖАРУ мясо    
     
Цыпленок с соусом   1шт\50
Перзола с томатно- пряным соусом   300\50
Куски свинины с томатно- пряным соусом   250\50
Корейка свиная на кости   250\50
Свиные ребрышки на огне с клюквенным соусом   300\50
Люля кебаб с соусом   200\50
Куски говядины с томатно- пряным соусом   200\50
Стейк из говядины с томатно-пряным соусом   300\50
Каре теленка с картофелем и ягодным соусом   150\100
Каре ягненка с картофелем и ягодным соусом   150\100
Грудка утиная с клюквенным соусом   100\50
Сулугуни с базиликом и мятой в лаваше   200\50
     
ГАРНИР – всему командир!    
     
Картофель с грибами и сливками в горшочках   400
Каша гречневая рассыпчатая, с маслом   250
Картофель по – селянски   200
Картофель с подчеревком с костра   200
Набор овощей печеных (баклажан, помидор, перец)   250
     
Мы накормим Вас ЗАВТРАками!    
     
Не в обиду мужикам – Ударим с утра по яйцам!    
«Гвардейцы «Яичница – глазунья   2шт
Яичница с салом и помидором   2шт
«Куриный переполох» Омлет из трех яиц   150
Каша овсяная «Розмазня»   250
     
ТЕСТУ-МЕСТО! (ВАРЕНИКИ рукодельные:)    
     
с творогом (сладким или соленым)   400
с картохой   400
с печенью и картохой   400
с капустой   400
с мясом   400
с вишней   400
с тыквой и изюмом   400
Блины с маком   220\10
Блины с тыквой   220\10
Блины с яблоком   220\10
Блины румяные с мясом   250\50
Налистники с творогом и сметаной   250\100
     
НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ…    
     
Пирожки слоеные с курицей и грибами(от 5шт)   40
Пирожки слоеные с брынзой и зеленью(от 5 шт)   40
Пирожки творожные с мясом(от 5 шт)   50
Корзинка с домашним хлебом( пшеничный, ржаной, черный)   345
     
НАШИ СЛАБОСТИ (сладости):    
     
Тыква запеченная с медом и орехами   150
Яблоко румяное с медом и орехами   1шт
Сырники со сметаной   250\50
Десерт « Анна Павлова»   100\30
Чизкейк с малиной   140
Торт Кучерявый Пинчер   100
Торт Ореховый   150
Медовик   150
Бисквит «Лимонный»   150
Торт Наполеон   150
Мороженое с орешками и сливками   200
Десерт «Gel Amor»   150
     
Запивон:    
     
Компот  
Узвар  
Квас  
Фреш апельсиновый   250
Фреш грейпфрутовый   250
Фреш морковный   250
Фреш яблочный   250
Вода Моршинская 0,33л   бут
Вода Боржоми 0,5л   бут
Кока кола 0,25л   бут
Глинтвейн Бей Белых   250
Глинтвейн Бей Красных   250
     
ЧАЙ:    
     
Зеленый   350
Черный   350
Полевой   350
Липовый с мятой   350
Шиповник с ромашкой   350
Чабрец с мелиссой и мятой   350
«Буржуйский» с мятой, лаймом и корицей   250
Имбирный с малиной и медом   250
Имбирный с облепихой и медом   250
Чай с клюквой шиповником и курагой   500
Чай с калиной медом и лимоном   500
Самовар малый  
Самовар большой  
     
КОФИЙ:    
     
Эспрессо   45
Американо   120
Капучино с корицей   120
Латте   200
Какао с молоком   300
     
ПИВО:    
     
Гуляй поле ЖИВОЕ   500
Гуляй поле ЖИВОЕ   330
Хугарден нефильтрованное   500
Хугарден нефильтрованное   330
Хугарден б\а   330
Стелла Артуа б\а   500
     
ВИСКИ:    
     
Макаллан 12 лет   50
Чивас Ригал 18 лет   50
Чивас Ригал 12лет   50
Джеймисон   50
Джек Дениэлс   50
Джек Дениэлс Хани   50
     
РОМ:    
     
Кана Карибиа пряный   50
Кана Карибиа черный   50
     
Текила:    
     
Сиерра Сильвер\Репосадо   50
     
ВЕРМУТ:Биттер:Настойки    
     
Апероль   50
Мартини бьянко   50
Егермайстер   50
Бехеровка   50
Джин   50
     
КОНЬЯК и БРЕНДИ:    
     
Мартель VS   50
Мартель VSOP   50
Тиса Ужгород 5 зв   50
Тиса «Закарпатский»   50
     
ВОДКА:    
     
Немиров Премиум   50
Немиров Лекс   50
Мороша Премиум   50
Хортица DE LUXE   50
Финляндия   50
Столичная Премиум   50
Старицкий и Левицкий   50
Грей Гусс   50
     
СПОТЫКАЧ:    
     
"Калгановка"   50
"Анархическая"   50
"Малиновка"   50
"Клубничка"   50
"Вишневка"   50
"Хреновуха"   50
"Перцовка"   50
"Клюковка"   50
"Облепиховая"   50
«Черная смородина»   50
«Сливовка»   50
     
ВИНО ИГРИВОЕ:    
     
Бадагони бел\сух 0,75   бут
Бадагони роз\п.сл 0,75   бут
Бадагони маэстро бел п\сл 0,75   бут
Бадагони маэстро кр п\сл 0,75   бут
Ламбруско 0,75   бут
Асти Мондоро 0,75   бут
Асти Мартини 0,75   бут
Проссеко брют 0,75   бут
Моэт Шандон брют Империал 0,75   бут
     
ВИНО:    
«Украина»    
     
Князь Трубецкой Рислинг бел\сух 100 бут
Князь Трубецкой Шардоне бел\сух 100 бут
Князь Трубецкой Выдержанное кр\сух 100 бут
Князь Трубецкой Мерло кр\сух 100 бут
Князь Трубецкой Каберне Савиньон кр\сух 100 бут
     
«Грузия - Бадагони»    
     
Алазанская долина бел. п\сл 100 бут
Алазанская долина кр п\сл 100 бут
Саперави кр сух 100 бут
Цинандали бел сух 100 бут
Киндзмараули кр п\сл 100 бут
Кахетинское бел сух 100 бут
Кахетинское кр сух 100 бут
     
ВИНА МИРА:    
     
Ля Шаблизьен Шабли Си бел\сух 0,75 (Франция)   бут
Холгартен Секрет Кост Совиньон Блан бел сух 0,75   бут
Шато Клер Мулин кр\сух 0,75 (Франция)   бут
Донини Бардолино кр\сух 0,75 (Италия)   бут
Донини Пино Гриджио бел\сух 0,75 (Италия)   бут
Донини Соаве бел\сух 0,75 (Италия)   бут
Мелини Кьянти Марка Блу DOCG кр\сух 0,75 (Италия)   бут
Мелини Орвиетто Классико бел\п.сух 0,75 (Италия)   бут.
Эль Дескансо Шардоне Блан бел\сух 0,75(Чили)   бут
Эль Дескансо Мерло крас\сух 0,75(Чили)   бут
     
Беалкогольные вина:    
     
Абтей Химарод Рислинг бел\0,75(германия   бут