ХОДИ СЮДА
Басейн:
Ресторан-готель:
Автомийка:
Назад

Меню НА ПЕРЕХВАТ!

18.05.2020
САМОСОЛИ:    
     
Різносол з лісових грибів (грузді, маслята, опеньки з цибулею)   300
Гриби білі, самосольні   100\20
Кавун самосольний   100
Слива самосольна   100
Оселедець малосольний з цибулею   100\50
Просол з коропа або товстолоба   120\30
Лосось слабосолений з маслом і грінками   120\30\50
Ікра щуки з маслом і грінками   30\30
Ікра з баклажанів сира з багаття   250
     
ПРОВIЗIЯ НА ДИВIЗIЮ:    
     
Овочі свіжі з місцевих городів   750
Сало в наборі з гірчицею (сало, подчеревок солоний і копчений)   300\30
Набір м'ясний (колб.кур., колб.дом., кровянка, рулет курячий, зельц)   500\60
Сирна нарізка (пармезан, радомер, камамбер, Дор блю, мед, ягоди)   240\30\30
Паштет з печінки кролика з перепелиним яйцем   300\50
     
САМОРIЗИ (Салати):    
     
Салат з рожевих помідорів з хріном і цибулею марс   250
Салат з молодої капусти та огірка   250
Салат по-домашньому   250
Салат з молодого буряка з чорносливом і апельсином   250
Салат з язиком і опеньками (кінза, баклажан, опеньки, помідор, цибуля, масло)   250
Курка, язик, гриби, огірок, білий соус з гірчицею   250
Салат з качиною грудкою, зеленню і маринованою сливою   300
Салат з лососем, зеленню, яйцем, червоною ікрою та грінками   300
Салат зелений з креветками, черрі і пармезаном   250
Салат Олів'є з ковбаскою   250
     
ЮШКИ:    
     
Окрошка з яловичиною   300
Суп з грибами   300\30
Борщ український з салом, часником і гострим перцем   300\30\30
Супчик курячий з домашньою локшиною   300
Юшка по-царськи з розтягаєм   300\50
     
Відмінне куховарство:    
     
Котлетки індичі з пюре і сирним соусом   150\150\30
Шашличок курячий з картоплею фрі і кетчупом   100\100\30
Печінка кролика з карамельним яблуком   200\100\50
Деруни фаршировані грибами   250\50
Оладки з цукіні   200\50
     
Для душевної компанії:    
     
Сковорідка з дичини (цибуля, морква, гриби білі і лисички)   350\400
Сковорідка по – Катеринославськи (зі свинини з овочами)   250\250
Сковорідка з сома з овочами (цибуля, помідор, перець, печериці)   200\250
Сковорідка з мідій і креветок (томати або вершковий соус)   850
Смажені білі гриби або лисички   100
     
ВАЖКА АРТИЛЕРІЯ (страви з печі):    
     
Перлова каша з грибами і потрохами   400
Куліш «Козацький»   400
Форель в беконі запечена з картоплею в соусі   1шт\130
Карась в сметані з печі   300\200
Качка (половина) з печі з карамельним гарбузом   750\250\50
Перепелиці фаршировані сухофруктами   2шт\50
Шматки кролика в сметанному соусі   300\150
Ніжка кролика в сметанному соусі   300\150
Баран з печі з томатним соусом   300\50
     
З ТИЛУ, З ЖАРУ риба    
     
Шматок судака з вершковим соусом   200\50
Шматок коропа з вершковим соусом   200\50
Шматок сома з соусом хрін рожевий   200\50
Стейк з лосося з вершковим соусом   200\50
Стейк з осетра з соусом хрін білий   200\50
Форель ціла гриль з вершковим соусом   1шт\50
Креветки королівські гриль з сирним соусом   6шт\50
     
З ТИЛУ, З ЖАРУ м'ясо    
     
Курча з соусом   1шт\50
Перзола   300\50
Шматки свинини   250\50
Свинячі реберця   300\50
Шматки яловичини   250\50
Стейк з яловичини   300\50
Каре теляти з картоплею   200\150
Каре ягня з картоплею   150\150
Сулугуні з базиліком і м'ятою в лаваші   200\50
     
ГАРНІР – всьому командир!    
     
Картопля з грибами і вершками в горщику   400
Картопля молода відварна з маслом і кропом   200
Картопля по - селянськи   200
Каша гречана з маслом   200
Набір овочів печених (баклажан, помідор, перець)   250
     
Ми нагодуємо Вас сніданком!    
     
Не в образу чоловікам – Вдаримо з ранку по яйцях!    
«Гвардійці» Яєчня – глазунья   2шт
Яєчня з салом і помідором   2шт
«Курячий переполох» Омлет з трьох яєць   150
Вівсяна каша   250
     
ТІСТУ-МІСЦЕ! (ВАРЕНИКИ рукодільні на пару:)    
     
з сиром (солодким або солоним)   400\50
з картохою   400\50
з печінкою і картохою   400\50
з капустою   400\50
з м'ясом   400\50
з вишнею   400\50
з полуницею   400\50
Млинці з маком   220\10
Млинці з яблуком   220\10
Млинці з полуницею і кулькою морозива   220\50
Млинці рум'яні з м'ясом   250\50
Налисники з сиром і сметаною   250\100
     
НЕ ХЛІБОМ ЄДИНИМ…    
     
Пиріжки листкові з куркою і грибами (від 5шт)   1шт
Пиріжки листкові з бринзою і зеленню (від 5 шт)   1шт
Пиріжки сирні з м'ясом (від 5шт)   1шт
Кошик з домашнім хлібом (пшеничний, житній)   345
     
НАШІ СЛАБКОСТІ (солодощі):    
     
Сирники зі сметаною   200\50
Десерт «Анна Павлова»   100\30
Чізкейк з полуницею   140
Десерт полуничний (безе, сирний крем, полуниця)   200
Торт «Шоколадний Брауні» з морозивом   100\50
Торт Наполеон   150
Торт Три шоколади   150
Морозиво з горіхами і вершками   200
Полуниця свіжа   100
     
Запівон:    
     
Компот  
Узвар  
Квас  
Фреш апельсиновий   250
Фреш грейпфрутовий   250
Фреш морквяний/яблучний   250
Вода Моршинська Преміум 0,33л   бут
Вода Боржомi 0,5л   бут
Вода Евіан   бут
Кока кола 0,25л   бут
     
     
ЧАЙ:    
     
Зелений (чайник)   300
Чорний (чайник)   300
Польовий (чайник)   300
Липовий з м'ятою (чайник)   300
Шипшина з ромашкою (чайник)   300
Чебрець з мелісою і м'ятою (чайник)   300
«Буржуйський» з м'ятою, лаймом і корицею   250
     
Самовар малий  
Самовар великий  
     
КОФIЙ:    
     
Еспрессо   45
Американо   120
Капучино з корицею   120
Латте   200
     
ПИВО:    
     
Гуляй поле ЖИВЕ   500
Гуляй поле ЖИВЕ   330
Хугарден нефільтроване   500
Хугарден нефільтроване   330
Хугарден б\а   330
Стелла Артуа б\а   500
Корона Екстра (пляшкове)   330
Пиво Лефф Брюн - темне (пляшкове)   330
     
ВІСКІ:    
     
Макаллан 12 років   50
Чівас Рігал 18 років   50
Чівас Рігал 12 років   50
Джеймисон   50
Джек Деніелс   50
Джек Деніелс Хані   50
     
Вермут: Біттер; Настоянки    
     
Апероль   50
Мартіні бьянко   50
Егермайстер   50
Бехеровка   50
Джин   50
     
КОНЬЯК і БРЕНДІ:    
     
Мартель VS   50
Мартель VSOP   50
Мартель XO   50
Гурджі Грузія 5 зір   50
Тиса Ужгород 5 зір   50
Тиса «Закарпатський»   50
     
РОМ:    
     
Бакарді пряний   50
Бакарді чорний   50
Бакарді білий   50
     
Текiла:    
     
Есполон репосадо   50
     
ГОРІЛКА:    
     
Немирів Преміум   50
Немирів Люкс   50
Фінляндія   50
Столична Преміум   50
Старицький і Левицький   50
Грей Гусс   50
     
СПОТИКАЧ:    
     
Набір Разминочний   500
"Калганіка"   50
"Анархічна"   50
"Малинівка"   50
"Полуничка"   50
"Вишнівка"   50
"Хреновуха"   50
"Перцівка"   50
"Журавлина"   50
"Обліпихова"   50
«Чорна смородина»   50
«Слівовка»   50
     
ВИНО ГРАЙЛИВЕ:    
     
Бадагони бел\сух 0,75   бут
Бадагони рож\п.сол 0,75   бут
Бадагони маэстро бiл п\сол 0,75   бут
Бадагони маэстро чер п\сол 0,75   бут
Ламбруско 0,75   бут
Фраголіно 0,75   бут
Асті Мондоро 0,75   бут
Асті Мартіні 0,75   бут
Проссеко брют 0,75   бут
Моет Шандон брют Імперіал 0,75   бут
     
ВИНО:    
«Україна»    
     
Князь Трубецькой Рислінг бiл\сух 100 бут
Князь Трубецькой Шардоне бiл\сух 100 бут
Князь Трубецькой Мерло чер\сух 100 бут
Князь Трубецькой Каберне Совіньон чер\сух 100 бут
     
«Грузія - Бадагони»    
     
Алазанська долина бiл. п\сол 100 бут
Алазанська долина чер п\сол 100 бут
Сапераві чер сух 100 бут
Цинандалі бiл сух 100 бут
Кіндзмараулі чер п\сл 100 бут
Кахетинське бiл сух 100 бут
Кахетинське чер сух 100 бут
     
ВИНА СВІТУ:    
     
Ля Шаблізьен Шаблі Сі бiл\сух 0,75 (Франція)   бут
Холгартен Секрет Кост Совіньон Блан бiл\сух 0,75   бут
Шато Клер Мулин чер\сух 0,75 (Франція)   бут
Донін Бардоліно чер\сух 0,75 (Італія)   бут
Донін Піно Гріджіо бiл\сух 0,75 (Італія)   бут
Донін Соаве бiл\сух 0,75 (Італія)   бут
Меліні К'янті Марка Блу DOCG чер\сух 0,75 (Італія)   бут
Меліні Орвіетто Класіко бiл\п.сух 0,75 (Італія)   бут.
Декорді Б'янко Секко бiл\сух (Італія) 100 бут
Декорді Россо Секко чер\сух (Італія) 100 бут
Марсала Дольче десертне бiл. (Італія) 100 бут
Файн Рубі Десертне чер. (Португалія) 100 бут
Ель Дескансо Шардоне Блан бiл\сух 0,75 (Чилі)   бут
Ель Дескансо Мерло чер\сух 0,75 (Чилі)   бут
     
Безалкогольні вина:    
     
Абтей Хімарод Рислінг бiл 0,75 (Німеччина)   бут