ХОДИ СЮДА
Назад

Меню НА ПЕРЕХВАТ!

01.11.2017

 

САМОСОЛЫ:

 

 

Выход

 

 

 

Овощи свежие из местных огородов   600
Соленья(огурцы,помидоры,перец мар.баклажаны огонек)   700
Разносол из лесных грибов(грузди.маслята,опята,с луком)   300
Грибы белые, самосольные   100\20
Сельдь малосольная с луком   100\50
Просол из карпа или толстолоба   120\30
Семга слабосоленая с маслом и гренками   120\30\50
Икра щучья с маслом и гренками   30/30
Икра из баклажан жареная по-домашнему   250

 

ПРОВИЗИЯ НА ДИВИЗИЮ:

 

 

 

 

 

 

Сырная нарезка (Пармезан, Дор Блю, камамбер, радомер. мед,соус ягодный)   240\60\30
Сало в наборе с горчицей   300\30
Набор мясной (кровянка, рулет куриный, колбаска домашняя, куриная ,буженина)   500\60
Килька с луком и печеным картофелем   100\30\150
Холодец молодец с хреном   300\30
Паштет из печени кролика с перепелиным яйцом   300\30

 

САМОРЕЗЫ (Салаты):

 

 

 

 

 

 

Салат из свеклы с черносливом и апельсином   250
Салат по-домашнему (помидор, огурец, перец, зелень ,масло)   250
Салат Оливье с колбаской   250
Баклажан печеный с перцем сладким, сыр и помидор   250
Курица, язык, грибы, огурец, белый соус с горчицей   250
Салат с языком и тыквой(язык.тыква,огурец,перец,тыквен.семеч)   250
Салат с языком(кинза.баклажан.опята.помидор.лук.масло)   250
Салат с гусиными сердечками и овощами (спаржевая фасоль.помидор.сердечки.огурец сол.лук.фасоль отв.горч.масло)   250
Салат с семгой, зеленью,яйцом ,красной икрой и гренками   250
Салат с квашеной капустой   250

 

ПОХЛЁБКИ:

 

 

 

 

 

 

Суп с говядиной чечевицей и овощами   300
Суп с грибами(грибы белые и шампиньоны)   300
Супчик куриный с потрохами и лапшой   300
Борщ украинский и (сало с чесноком и острым перцем )   300\30\30
Уха по-царски с расстегаем рыбным   300\50

 

Отменная стряпня:

 

 

 

 

 

 

Оладушки из цукини с семечками и соусом   200\50
Деруны с грибами и сметаной   200\50
Котлетки индюшиные с пюре и сырным соусом   150\150
Шашлычок куриный с картофелем фри и кетчупом   100\100\30
Мозги запеченные в сливочном соусе   200\100
Печень кролика с кармелезированными яблоками   200\100\50
Говядина томленая в сливках с пюре и лисичками   200\150\50

 

Для душевной компании:

 

 

 

 

 

 

Сковородка из мидий и креветок (томаты, лук, зелень)   900
Сковородка из кабанчика с лесными грибами(лук, помидор, перец, лисички)   700
Сковородка из косули с овощами и лесными грибами (лук, морковь, зелень, лисички)   700
Сковородка из оленины с лесными грибами (белыми, лисичками и шампиньонами)   600
Сковородка по - екатеринославски (из свинины с овощами)   250\250
Сковородка из сома с овощами (лук, помидор, перец, шампиньоны)   250\250

 

ТЯЖЕЛАЯ АРТИЛЛЕРИЯ (блюда из печи):

 

 

 

 

 

 

Булгур с овощами и гусиными сердечками   400
Перловая каша с грибами и потрохам   400
Кулиш «Казацкий»   400
Форель в беконе запеченная с картофелем в соусе   300\130
Телятина с лисичками и тыквой в горшочке   300
Куски кролика в сметанном соусе с лисичками   300\150
Ножка кролика в сметанном соусе с лисичками   300\150
Гусиная ножка с карамельным яблоком   1шт.
Баран из печи с томатным соусом   300\50
Поросенок молочный запеченный с гречкой   300\150

 

С ТЫЛУ, С ЖАРУ рыба

 

 

 

 

 

 

Кусок сома с соусом хрен розовый   200\50
Кусок судака с соусом тар-тар   200\50
Стейк из лосося со сливочным соусом   200\50
Форелька целая гриль   1шт
Креветки королевские гриль с сырным соусом   1шт\50

 

С ТЫЛУ, С ЖАРУ мясо

 

 

 

 

 

 

Цыпленок с соусом   1шт\50
Перзола с томатно-пряным соусом   300\50
Куриное филе фаршированное маслом и зеленью   250\50
Куски свинины с томатно-пряным соусом   250\50
Свиные ребрышки на огне с клюквенным соусом   300\50
Свиная филейка в беконе с розмарином   300\50
Люля кебаб с соусом   200\50
Куски говядины с томатно-пряным соусом   250\50
Стейк из говядины с томатно-пряным соусом   300\50
Каре теленка с картофелем и ягодным соусом   150\100
Каре ягненка с картофелем и ягодным соусом   150\100
Грудка утиная с клюквенным соусом (цена за)   100\50
Сулугуни с базиликом и мятой в лаваше   200\50

 

ГАРНИР – всему командир!

 

 

 

 

 

 

Каша гречневая рассыпчатая, с маслом   250
Картофель по – селянски   200
Картофель и подчеревок с костра   200
Набор овощей печеных (баклажан, помидор, перец)   250
Картофель с грибами и сливками в горшочках   400

 

Мы накормим Вас ЗАВТРАками!

Не в обиду мужикам – Ударим с утра по яйцам!

 

 

 

 

 

 

«Гвардейцы «Яичница – глазунья   114
«Куриный переполох» Омлет   110
Каша овсяная   250

 

ТЕСТУ-МЕСТО! (ВАРЕНИКИ рукодельные:)

 

 

 

 

 

 

с творогом (сладким или соленым)   400
с картохой   400
с печенью и картохой   400
с капустой   400
с мясом   400
с вишней   400
Блины со сливой   220\10
Блины с тыквой   220\10
Блины с маком   220\10
Блины с яблоком и грушой   220\10
Блины румяные с мясом   250\50
Налистники с творогом и сметаной   250\100

 

НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ…

 

 

 

 

 

 

Пирожки слоеные с курицей и грибами (от 5шт)   40
Пирожки слоеные с брынзой и зеленью (от 5шт)   40
Пирожки творожные с мясом (от 5шт)   50
Корзинка с домашним хлебом ( пшеничный, ржаной, черный)   345

 

НАШИ СЛАБОСТИ (сладости):

 

 

 

 

 

 

Сырники со сметаной   200\50
Десерт «Анна Павлова»   100\30
Чизкейк ягодный   140
Торт Кучерявый Пинчер   цена за 100
Торт Наполеон   150
Торт Ореховый   140
Торт «Шоколадный брауни» с мороженым   100\50
Пирог тыквенный с клюквенным соусом   200\30
Мороженое с орешками и сливками   200

 

ЗАПИВОН:

 

 

 

Напитки домашние:

 

 

 

 

 

Компот  
Узвар  
Квас  
Фреш апельсиновый   250
Фреш грейпфрутовый   250
Фреш морковный   250
Фреш яблочный   250
Вода Моршинская 0,33л   бут
Вода Боржоми 0,5л   бут
Кока кола 0,25л   бут
Глинтвейн Бей Белых   250
Глинтвейн Бей Красных   250

 

ЧАЙ:

 

 

 

 

 

Зеленый   350
Черный   350
Полевой   350
Липовый с мятой   350
Шиповник с ромашкой   350
Чабрец с мелиссой и мятой   350
«Буржуйский» с мятой, лаймом и корицей   250
Имбирный с малиной и медом   250
Имбирный с облепихой и медом   250
Чай с клюквой шиповником и курагой   500
Облепиховый с ананасом и имбирем   500
     
Самовар малый  
Самовар большой  

 

КОФИЙ:

 

 

 

 

 

Эспрессо   45
Американо   120
Капучино с корицей   120
Латте   200
Какао с молоком   300

 

ПИВО:

 

 

 

 

 

Гуляй поле ЖИВОЕ   500
Гуляй поле ЖИВОЕ   330
Хугарден нефильтрованное   500
Хугарден нефильтрованное   330
Хугарден б\а   330
Стелла Артуа б\а   500

 

ВИСКИ:

 

 

 

 

 

Макаллан 12 лет   50
Чивас Ригал 18 лет   50
Чивас Ригал 12 лет   50
Джеймисон   50
Джек Дениэлс   50
Джек Дениэлс Хани   50

 

РОМ:

 

 

 

 

 

Кана Карибиа пряный   50
Кана Карибиа черный   50

 

ТЕКИЛА:

 

 

 

 

 

Сиерра Сильвер   50
Сиерра Репосадо   50

 

ВЕРМУТ:

 

 

 

 

 

Мартини бьянко   50

 

КОНЬЯК и БРЕНДИ:

 

 

 

 

 

Мартель VS   50
Мартель VSOP   50
Тиса Ужгород 5 зв   50
Тиса «Закарпатский»   50
Хеннесси ХО   0.7

 

ВОДКА:

 

 

 

 

 

Немиров Премиум   50
Немиров Лекс   50
Мороша Премиум   50
Хортица DE LUXE   50
Финляндия   50
Столичная Премиум   50
Старицкий и Левицкий   50
Грей Гусс   50

 

СПОТЫКАЧ:

 

 

 

 

 

«Калгановка»   50
«Анархическая»   50
«Вишневка»;   50
«Хреновуха»   50
«Перцовка»   50
«Клюковка»   50
«Облепиховая»   50
«Черная смородина»   50
«Сливовка»   50

 

ВИНО ИГРИВОЕ:

 

 

 

 

 

Бадагони бел\сух 0,75   бут
Бадагони роз\п.сл 0,75   бут
Бадагони маэстро бел п\сл 0,75   бут
Бадагони маэстро кр п\сл 0,75   бут
Ламбруско 0,75   бут
Асти Мондоро 0,75   бут
Асти Мартини 0,75   бут
Проссеко брют 0,75   бут
Моэт Шандон брют Империал 0,75   бут

 

ВИНО:

«Украина»

 

 

 

Князь Трубецкой Рислинг бел\сух 100 бут
Князь Трубецкой Шардоне бел\сух 100 бут
Князь Трубецкой Выдержанное кр\сух 100 бут
Князь Трубецкой Мерло кр\сух 100 бут
Князь Трубецкой Каберне Савиньон кр\сух 100 бут

 

«Грузия - Бадагони»

 

 

 

Алазанская долина бел. п\сл 100 бут
Алазанская долина кр п\сл 100 бут
Саперави кр сух 100 бут
Цинандали бел сух 100 бут
Киндзмараули кр п\сл 100 бут
Кахетинское бел сух 100 бут
Кахетинское кр сух 100 бут

 

ВИНА МИРА:

 

 

 

 

 

Ля Шаблизьен Шабли Си бел\сух 0,75 (Франция)   бут
Шато Клер Мулин кр\сух 0,75 (Франция)   бут
Донини Бардолино кр\сух 0,75 (Италия)   бут
Донини Пино Гриджио бел\сух 0,75 (Италия)   бут
Донини Соаве бел\сух 0,75 (Италия)   бут
Мелини Кьянти Марка Блу DOCG кр\сух 0,75 (Италия)   бут
Мелини Орвиетто Классико бел\п.сух 0,75 (Италия)   бут
Эль Дескансо Совиньон Блан бел\сух 0,75 (Чили)   бут
Эль Дескансо Мерло крас\сух 0,75 (Чили)   бут
Яли Совиньон Блан бел\сух 0,75 (Чили)   бут