ХОДИ СЮДА
Басейн:
Ресторан-готель:
Автомийка:
Назад

Меню НА ПЕРЕХВАТ!

04.10.2019
САМОСОЛИ:    
     
Соління (огірок, помідор, огонек.перец ост.мар.ратунда.)   700
Мочіння (слива, кавун, кизил)   650
Різносол з лісових грибів (грузді, маслята, опеньки, з цибулею)   300
Гриби білі, самосольние   100\20
Оселедець малосольний з цибулею   100\50
Намазка оселедцева (форшмак) з грінками   200\30\50
Просол з коропа або товстолоба   120\30
Сьомга слабосолона з маслом і грінками   120\30\50
Ікра щуки з маслом і грінками   30\30
Ікра з баклажанів смажена по-домашньому   250
     
ПРОВIЗIЯ НА ДИВIЗIЮ:    
     
Овочі свіжі з місцевих городів   700
Сирна нарізка (Пармезан, Дор Блю, камамбер, радомер. Мед, соус ягідний)   240\60\30
Сало в наборі з гірчицею   300\30
Набір м'ясний (кров'янка, рулет курей, ковбаска домашня куряча, сальтисон)   500\60
Холодець -молодец з хріном   500\30
Кілька з цибулею і печеною картоплею   100\100
Паштет з печінки кролика з перепелиним яйцем   300\50
     
САМОРIЗИ (Салати):    
     
Салат з рожевих помідор з хріном і луком   250
Капуста квашена з цибулею і маслом   250
Салат Вінегрет з опеньками і квасолею   250
Оселедець під «кожухом»   250
Салат з качиними сердечками і гарбузом   250
Салат з язиком і опеньками (кінза, баклажан, помідор, цибулю, масло)   250
Салат з буряка з чорносливом і апельсином   250
Салат по-домашньому (помідор, огірок, перець, зелень, олія)   250
Салат Олів'є з ковбаскою   250
Баклажан печений з перцем солодким, сир і помідор   250
Курка, язик, гриби, огірок, білий соус з гірчицею   250
Салат з качиної грудкою зеленню і маринованої сливою   250
Салат з лососем, зеленню, яйцем, червоною ікрою та грінками   250
     
ЮШКИ:    
     
Солянка з копченостями   300
Суп з грибами(гриби білі, лисички і шампіньйони)   300
Супчик курячий з домашньою локшиною   300
Борщ український з салом, часником і гострим перцем   300\30\30
Юшка по-царськи з розтягаями рибним   300\50
     
Відмінне куховарство:    
     
Оладки з цукіні і гарбуза з сирним соусом   200\50
Деруни фаршировані грибами зі сметаною   200\50
Котлетки індичі з пюре і сирним соусом   150\150
Котлетки щучьі парові з рисом і овочами   150\150
Шашличок курячий з картоплею фрі і кетчупом   100\100\30
Печінка кролика з карамельним яблуком   200\100\50
     
Для душевної компанії:    
     
Сковорідка з мідій і креветок (томат або слівоч. соус)   700
Сковорідка з кабанчика з лісовими грибами (цибуля, помідор, перець, лисички)   700
Сковорідка з козулі з овочами і лісовими грибами (цибуля, морква лисички, зелень)   700
Сковорідка з оленини з лісовими грибами (білими, лисичками та печерицями)   600
Сковорідка по – Катеринославськи(зі свинини з овочами)   250\250
Сковорідка з сома з овочами (цибуля, помідор, перець, печериці)   200\250
     
ВАЖКА АРТИЛЕРІЯ (страви з печі):    
     
Перлова каша з грибами і потрохами   400
Куліш «Козацький»   400
Телятина з лисичками в горщику з печі   400
Томління телятина з гарбузом   200\150
Карасі в сметані з печі   300\200
Форель в беконі запечена з картоплею в соусі   300\130
Качка (половина) з печі з карамельної гарбузом   750\250\50
Курча запечений зі сливою і айвою   1шт
Куски кролика в сметанному соусі з лисичками   300\150
Ніжка кролика в сметанному соусі з лисичками   300\150
Баран з печі з томатним соусом   300\50
     
З ТИЛУ, З ЖАРУ риба    
     
Шматок коропа з соусом тар-тар   200\50
Шматок судака з соусом тар-тар   200\50
Шматок сома з соусом хрін рожевий   200\50
Стейк з лосося з вершковим соусом   200\50
Форелька ціла гриль   1шт
Креветки королівські гриль з сирним соусом   6шт\50
     
З ТИЛУ, З ЖАРУ м'ясо    
     
Курча з соусом   1шт\50
Перзола з томатно-пряним соусом   300\50
Куряче філе фаршироване маслом і зеленню   250\50
Шматки свинини з томатно-пряним соусом   250\50
Свинячі реберця на вогні з журавлинним соусом   300\50
Люля кебаб з соусом   200\50
Шматки яловичини з томатно-пряним соусом   250\50
Стейк з яловичини з томатно-пряним соусом   300\50
Каре теляти з картоплею і ягідним соусом   150\100
Каре ягня з картоплею і ягідним соусом   150\100
Грудка качина з журавлинним соусом   100\50
Сулугуні з базиліком і м'ятою в лаваші   200\50
     
ГАРНІР – всьому командир!    
     
Картопля з грибами і вершками в горщику   400
Каша гречана розсипчаста, з маслом   250
Горохове пюре з беконом   200
Картопля по - селянськи   200
Картопля з підчеревина з багаття   200
Набір овочів печених (баклажан, помідор, перець)   250
     
Ми нагодуємо Вас сніданком!    
     
Не в образу чоловікам – Вдаримо з ранку по яйцях!    
«Гвардійці» Яєчня – глазунья   2шт
Яєчня з салом і помідором   2шт
«Курячий переполох» Омлет з трьох яєць   150
Вівсяна каша   250
     
ТІСТУ-МІСЦЕ! (ВАРЕНИКИ рукодільні:)    
     
з сиром (солодким або солоним)   400
з картохою   400
з печінкою і картохою   400
з капустою   400
з м'ясом   400
Млинці з маком   220\10
Млинці з гарбузом   220\10
Млинці з яблуком   220\10
Млинці рум'яні з м'ясом   250\50
Налисники з сиром і сметаною   250\100
     
НЕ ХЛІБОМ ЄДИНИМ…    
     
Пиріжки листкові з куркою і грибами (від 5шт)   40
Пиріжки листкові з бринзою і зеленню (від 5 шт)   40
Пиріжки сирні з м'ясом (від 5 шт)   50
Кошик з домашнім хлібом (пшеничний, житній, чорний)   345
     
НАШІ СЛАБКОСТІ (солодощі):    
     
Гарбуз запечений з медом та горіхами   150
Яблучко рум'яне з медом і горіхами   1шт
Сирники зі сметаною   200\50
Торт «Горіховий»   150
Десерт « Анна Павлова»   100\30
Торт «Шоколадний Брауні» з морозивом   100\50
Торт Кучерявий Пинчер   100
Торт «Медовик»   150
Торт Наполеон   150
Морозиво з горішками і вершками   200
Десерт «Gel Amor»   150
     
Запівон:    
     
Компот  
Узвар  
Квас  
Фреш апельсиновий   250
Фреш грейпфрутовий   250
Фреш морквяний   250
Фреш яблучний   250
Вода Моршинська 0,33л   бут
Вода Боржомi 0,5л   бут
Кока кола 0,25л   бут
     
Глінтвейн Бий Білих   250
Глінтвейн Бий Червоних   250
     
ЧАЙ:    
     
Зелений   350
Чорний   350
Польовий   350
Липовий з м'ятою   350
Шипшина з ромашкою   350
Чебрець з мелісою і м'ятою   350
«Буржуйський» з м'ятою, лаймом і корицею   250
Чай з калиною медом і лимоном   250
Імбирний з малиною і медом   250
Імбирний з обліпихою і медом   250
Самовар малий  
Самовар великий  
     
КОФIЙ:    
     
Еспрессо   45
Американо   120
Капучино з корицею   120
Латте   200
Какао з молоком   250
     
ПИВО:    
     
Гуляй поле ЖИВЕ   500
Гуляй поле ЖИВЕ   330
Хугарден нефільтроване   500
Хугарден нефильтрованное   330
Хугарден б\а   330
Стелла Артуа б\а   500
Корона Екстра (пляшкове)   330
Пиво Лефф Брюн -темне (пляшкове)   330
     
ВІСКІ:    
     
Макаллан 12 років   50
Чівас Рігал 18 років   50
Чівас Рігал 12 років   50
Джеймисон   50
Джек Деніелс   50
Джек Деніелс Хані   50
     
РОМ:    
     
Бакарді пряний   50
Бакарді чорний \ білий   50
     
Текiла:    
     
Есполон \ Репосадо   50
     
Вермут: Біттер; Настоянки    
     
Апероль   50
Мартіні бьянко   50
Егермайстер   50
Бехеровка   50
Джин   50
     
КОНЬЯК і БРЕНДІ:    
     
Мартель VS   50
Мартель VSOP   50
Гурджі Грузія 5 зір   50
Тиса Ужгород 5 зір   50
Тиса «Закарпатський»   50
     
ГОРІЛКА:    
     
Немирів Преміум   50
Немирів Лекс   50
Мороша Преміум   50
Хортиця DE LUXE   50
Фінляндія   50
Столична Преміум   50
Старицький і Левицький   50
Грей Гусс   50
     
СПОТИКАЧ:    
     
Набір Разминочний   500
"Калганіка"   50
"Анархічна"   50
"Малинівка"   50
"Полуничка"   50
"Вишнівка"   50
"Хреновуха"   50
"Перцівка"   50
"Журавлина"   50
"Обліпихова"   50
«Чорна смородина»   50
«Слівовка»   50
     
ВИНО ГРАЙЛИВЕ:    
     
Бадагони бел\сух 0,75   бут
Бадагони рож\п.сол 0,75   бут
Бадагони маэстро бiл п\сол 0,75   бут
Бадагони маэстро чер п\сол 0,75   бут
Ламбруско 0,75   бут
Асті Мондоро 0,75   бут
Асті Мартіні 0,75   бут
Проссеко брют 0,75   бут
Моет Шандон брют Імперіал 0,75   бут
     
ВИНО:    
«Україна»    
     
Князь Трубецькой Рислінг бiл\сух 100 бут
Князь Трубецькой Шардоне бiл\сух 100 бут
Князь Трубецькой Витримане чер\сух 100 бут
Князь Трубецькой Мерло чер\сух 100 бут
Князь Трубецькой Каберне Совіньон чер\сух 100 бут
     
«Грузія - Бадагони»    
     
Алазанська долина бiл. п\сол 100 бут
Алазанська долина чер п\сол 100 бут
Сапераві чер сух 100 бут
Цинандалі бiл сух 100 бут
Кіндзмараулі чер п\сл 100 бут
Кахетинське бiл сух 100 бут
Кахетинське чер сух 100 бут
     
ВИНА СВІТУ:    
     
Ля Шаблізьен Шаблі Сі бiл\сух 0,75 (Франція)   бут
Холгартен Секрет Кост Совіньон Блан бiл\сух 0,75   бут
Шато Клер Мулин чер\сух 0,75 (Франція)   бут
Донін Бардоліно чер\сух 0,75 (Італія)   бут
Донін Піно Гріджіо бiл\сух 0,75 (Італія)   бут
Донін Соаве бiл\сух 0,75 (Італія)   бут
Меліні К'янті Марка Блу DOCG чер\сух 0,75 (Італія)   бут
Меліні Орвіетто Класіко бiл\п.сух 0,75 (Італія)   бут.
Декорді Б'янко Секко бiл\сух (Італія) 100 бут
Декорді Россо Секко чер\сух (Італія) 100 бут
Марсала Дольче десертне бiл. (Італія) 100 бут
Файн Рубі Десертне чер. (Португалія) 100 бут
Ель Дескансо Шардоне Блан бiл\сух 0,75(Чилі)   бут
Ель Дескансо Мерло чер\сух 0,75(Чилі)   бут
     
Безалкогольні вина:    
     
Абтей Хімарод Рислінг бiл 0,75 (Німеччина)   бут